Che cosa mangierete al trattoria Armenaki?


Tutti i pesci ed i crostacei che serviamo sono rigorosamente freschi. Non serviamo pesci e crostacei congelati o surgelati. Per i pesci nobili utilizziamo olio extravergine di oliva. Per le fritture dei piccoli pesci e delle patate utilizziamo olio di semi di alta qualità.
Polipo, Gamberi, Scampi, Cozze, Tartufi, Calamari, Seppie, Tranci di Pesce Spada alla brace, Sardine, Triglie, Scorfano alla salvia, Pesci nobili al forno con patate, olive, capperi (*), Pesci nobili alla brace(*), Spaghetti o linguine al dente con aragosta, Aragosta bollita con salsa di olio e limone.
*Cernia, Corvina, Dentice, Dentice Pagro, Pagello, Ricciola, Sarago, Spigola

Completate l’ordinazione accompagnando i vostri piatti preferiti con i profumati vini bianchi di Grecia presenti nell’apposita lista: Antonio, il proprietario, saprà suggerire, se volete, i giusti abbinamenti.